■朝、楽をしたい日はパン

《Kuraci Design*暮らしデザイン》

 

ご訪問いただきありがとうございます。
建築士&レジデンシャルオーガナイザー®の本間ゆりです。

 

 

 

夜中になって

シナモンロールを仕込んでいます。

 

 

 

 

お砂糖たっぷり

 

甘々のシナモンロールを

明日の朝ごはんに

食べる。

 

砂糖も小麦粉も

体に良くないと言われても

(知ってるけど)

 

明日は楽をしたいので。

 

 

 

朝、オーブンで

200℃  20分焼くだけ

 

焼きたてのシナモンロールは

パン食をあまり好まない

我が家の男子たち(夫と息子)にも

大好評です。

 

 

そう

普段の我が家の朝ごはんは

ほとんど和食です。

 

私はパンも好きだけど

私以外の家族がご飯を好むから

 

「朝ごはんは和食にして

白いご飯だけでいいから」

 

と言うけど

 

もちろん

そういうわけにもいかず

 

息子だってそう言いながら

何かおかずを期待している(笑)

 

用意するのは

ご飯に味噌汁

 

おかずは

漬物に焼き海苔

 

(私、ぬか床持ってますのよ)

 

あとは

何か魚を焼いたり

ソーセージを炒めたり

前日の夕飯の残り物だったり

 

 

 

全然大したものではないけど

 

それでもトーストに比べると

その大したことない一つ一つ

 

和食の朝ごはんは

準備が大変なのです。

 

使う器も増えるしね。

 

 

 

そんなことで

朝を楽にしたい日は

 

シナモンロールを焼きますの。

 

シナモンロールの方が

大変そうに感じるかもしれませんが

 

生地はホームベーカリーが

捏ねてくれるし

 

↑炊飯器がご飯を炊いてくれると同じ感覚

 

あとは

その生地を伸ばして

砂糖とシナモンを振りかけて

 

ロールケーキのように丸めたら

程よい大きさに切って

 

オーブンで焼くだけ。

 

 

 

 


 

栄養のバランスを考えた

理想的な朝ごはん

 

ではない

 

お菓子みたいな朝ごはん

 

 

家族の食事づくりは

私が選んでしている仕事ですが

 

たまには「楽だから」を選んで

体に悪そうな朝ごはんも

よいことにしています。

 

 

 

 

 

 

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